Diabète de type 2

Nutrition

Ensemble des processus par lesquels un être vivant, animal ou végétal, absorbe, métabolise, utilise et élimine les aliments pour assurer sa croissance, son entretien et son fonctionnement, ainsi que pour produire de la chaleur et de l'énergie.

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Sujet de discussion

Type 1

  • Yogourt

    Je cherche quel est le meilleur yogourt car tous contienne beaucoup de sucre et j'aimerais avec des pro biotiques lequel??

    Dibamu09 décembre à 06:37

  • RE: Yogourt

    Moi j'aime bien le Silhouette ou le Source, ils ne sont pas trop sucré et ne contiennent pas de gras. Par contre ils ne contiennent pas de probiotiques. Pourquoi tu veux des probiotiques dans ton yogourt?

    Dodo09 décembre à 11:40

  • RE: Yogourt

    Simplement parce que c'est ce qui est conseillé pour aider la flore intestinale et aussi la marque Silhouette me donne des flatulences par contre le Source je n'ai pas essayé merci de3 la suggestion

    Dibamu09 décembre à 04:40

  • RE: Yogourt

    Voici un fait intéressant : tous les yogourts contiennent du sucre, même le yogourt nature et ceux dits « sans sucre ajouté » (ex. : SilhouetteMD, SourceMD). En effet, tous les yogourts renferment du lactose, un sucre naturellement présent dans le lait. Par conséquent, même un yogourt nature contiendra du sucre, environ 9 grammes par portion de 125 ml (½ tasse) ou l'équivalent de 2 carrés de sucre, et ce, sans même que du sucre ait été ajouté. En plus du sucre présent naturellement dans le yogourt, plusieurs variétés (aux fruits ou aromatisés) renfermeront une quantité supplémentaire de sucre, celle qui aura été ajouté pour donner un goût plus sucré.

    Que votre yogourt soit sucré, nature ou encore « sans sucre ajouté », il aura un impact sur votre glycémie puisqu'il contient le sucre naturel du lait (lactose) et possiblement une quantité supplémentaire de sucre. Ceci dit, le sucre n'est pas à bannir de l'alimentation de la personne diabétique. Vous devez plutôt tenir compte de la quantité de sucre contenu dans votre yogourt et vous assurez qu'elle respecte la quantité de glucides (ensemble de tous les sucres présents dans les aliments) permises aux repas ou en collation.

    Un repas équilibré, selon vos besoins déterminés par une nutritionniste, pourrait contenir de 45 à 75 g de glucides ou l'équivalent de 9 à 15 carrés de sucre. Un contenant de yogourt de 100 g, qu'il soit « sans sucre ajouté » (environ 1,5 carré de sucre) ou avec sucre ajouté comme c'est le cas pour la plupart des yogourts avec probiotiques (environ 3 carrés de sucre), peut facilement être inclus dans le cadre d'un repas équilibré puisqu'il reste encore une bonne place aux autres aliments du Guide alimentaire canadien qui renferment également des glucides (pain, pâtes, riz, pommes de terre, fruits, etc.).

    Pour la santé du cœur, il est recommandé de choisir les yogourts contenant moins de 2% de matières grasses (2% M.G.). En ce qui concerne la quantité de sucre dans votre yogourt, ce choix vous revient. Il est a vous de déterminer si la quantité de glucides permise aux repas ou en collation sera plus facile à respecter avec un yogourt plus ou moins sucré, et ce, tout en respectant votre goût !

    M - Modérateur10 décembre à 10:30

  • RE: Yogourt

    merci de la réponse, il ne me reste qu'à bien choisir mais ce sera beaucoup plus facile

    Dibamu16 décembre à 06:27

  • RE: Yogourt

    Y viennent encore d'en rajouter d'autres, Y en a tellement...pourquoi y rajoutent du calcium...je croyais qu'il y en avait déjà assez dans le yogourt ?
    C'est quoi le produit laitier qui en a le plus ...le fromage gruyère ?
    Merci de la réponse j'ai peur d'en manquer avec la ménopause qui arrive ?

    sylvie5030 janvier à 08:28

  • RE: Yogourt

    Un contenant individuel de 100g de yogourt régulier vous permet de combler 10% de vos besoins quotidiens en calcium. En ce qui concerne les nouveaux yogourts enrichis de calcium, une quantité équivalente en renferme 2 fois plus et vous permet de combler 20% de vos besoins quotidiens. Que vous choisissiez l'un ou l'autre des ces yogourts, vos besoins en calcium ne seront pas comblés. Pour y parvenir, vous devrez consommer d'autres aliments riches en calcium : lait, boisson de soya enrichie, fromage, noix, graines, poisson en conserve (avec les arrêtes), légumineuses, légumes verts (brocoli, épinard, haricots verts…), etc.

    Le choix d'un yogourt plus riche en calcium peut être avantageux si vous avez de la difficulté à consommer suffisamment de calcium au cours de la journée. Par contre, si vous arrivez à consommez 2 à 3 portions (selon votre âge) de lait et substituts à chaque jour (1 portion = 250 ml de lait ou boisson de soya, 50 g de fromage ou 175 g de yogourt), un yogourt régulier sera tout à fait convenable.

    Finalement, pour savoir si votre alimentation vous permet de combler vos besoins en calcium, vous pouvez consulter une nutritionniste. Vous pouvez également faire un test à ce sujet sur le site Internet d'Extenso à l'adresse suivante : http://www.extenso.org/calculateurs/calcium.php

    M - Modérateur02 février à 11:49

  • RE: Yogourt

    Attention au "sucralose" genre splenda! Yogourt source et silhouette, bon pour le diabète mais durs sur les pets...
    Maintenant je prend du "astro" nature que je sucre avec 1/12 de cu. à thé de stévia. Ça sucre en titi ! Compte tenu de la quantité requise, c'est très économique. Espérons que santé-canada ne l'interdira pas...

    anyssa04 février à 02:04

  • RE: Yogourt

    Y a-t-il des yogourts faits avec du soya ? Je n'en connais pas...Merci

    Bouboule08 février à 01:29

  • RE: Yogourt

    Moi, j'ai pas de problème avec le yogourt Source ou Shilouette!

    Pierre11 février à 10:09

  • RE: Yogourt

    Bonjour Bouboule, il me semble que j'ai déjà vu des yogourts au lait de soya à mon supermarché, mais j'y ai jamais goûté. Regarde dans le frigo des produits biologiques dans les grandes surfaces du genre IGA ou Provigo, il me semble que c'était là que je les avais vus. Donnes-moi des nouvelles!

    Dodo15 février à 01:58